4 Aralık 2014 Perşembe

Hamsi bugulama

Hamsi buğulama çok lezzetli oluyor deneyin muhakkak canlar
Bir kilo hamsiyi temizleyip yıkayalım ve tuzlayalım fırın kabımızın altını sıvı yağ ile yağlıyalım ve soyup dilimlediğimiz patateslerimizi döşeyelim üzerine sıkı bir şekilde hamsilerimizi döşeyelim üzerine sıvı yağ ve limon sıkalım bir kaç damla üzerine domates kuru sogan ve yeşil biberle süsleyelim
Önceden ısıtılmış fırının en altına verelim kızarana kadar pişirelim ve fırından çıkarınca maydanozla süsleyelim
Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder