4 Aralık 2014 Perşembe

Patatesli kek

Kek deyince akla nedense hep tatlı kek gelir bugün tuzlu kek yapalım istedim

Patatesli kek

  • 3 yumurta
  • Bir bardak yogurt
  • Bir bardak sıvı yağ
  • Bir buçuk su bardagı un
  • Tuz karabiber pul biber
  • Bir tane kabartma tozu
  • 4 tane patates iki tane kuru sogan yarım bağ maydanoz

Yapılışı

  • Önce patateslerimizi ve soğanları soyup ince küçük küçük doğruyalım bir kaba alalım maydanozuda ince ince kıyalım
  • Yumurta ve yoğurdu iyice çırpalım sonra içine sıvı yağını ununu ve kabartma tozunu tuzunu karabiberini pul biberini ekliyelim iyice karıştıralım küçük küçük doğradıgımız patatesleri soğanlarımızı ve maydanozumuzu ekleyip
  • Karıştıralım iyice yağlanmış fırın tepsimize döküp önceden ısıtılmış fırında 170 derecede iyice kızarana kadar pişirelim fırından çıkınca yarım saat kadar dinlendirelim keserek servis yapalım
  • Afiyet olsun

0 yorum:

Yorum Gönder