Ayfer söylemez Hanım'a bu muhteşem tarif için çok teşekkür ederim
Bademli reçelli kurabiye
Malzemeler
1 su bardağı toz badem
150 gr tereyağı
3 yemek kaşığı pudra şekeri
2 paket vanilya
1 kabarma tozu
2 yumurtanın sarısı
Aldığı kadar un
Piştikten sora üzerine serpmek için pudra şekeri ve istediğiniz çeşit reçel
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri ekleyip ele yapışmayacak kıvama gelene dek hamurumuzu yoğuruyoruz. Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sora ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp ortasını çay kaşığı veya serçe parmağınızla hafif oyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecede ortalama 15 dakika pişirdikten sora üzerine pudra şekeri serpip çay kaşığıyla reçelimizi önceden oyduğumuz yerlere dikatlice damlatıyoruz. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder