NAR EKSISI SOSLU BROKOLI VE PATATES SALATASI

Brolinin faydalarini bilmeyen yoktur herhalde hem cok saglikli hem lezzetli bir salata yapalim

Malzememeler

• Yarim kilo brokoli

• Bir kilo patates

• Iki dis sarimsak

• Sizma zeytinyagi

• Nar eksisi

Yapilisi

• Patatesleri soyuyoruz yikadiktan sonra dörde bölüp tencereye koyuyoruz üzerine kaynamis su ve tuz ilave

Edip hasliyoruz bicagin ucuyla kontrol edebiliriz pisip pismedigini.
Brokolileri temizleyip yikayalim tencerede suyu kaynatalim tuzunu ilave edip brokolileri icine atalim Tenceremizin cok fazla haslamiyoruzki besin degeri gitmemesi ve rengini kaybetmemesi icin en fazla bes Dakika yeterli cünkü kaynamakta olan suyla hasliyoruz haslanmis  patetesleri ve brokolileri genis bir salata
Salata tabagina yerlestirip baska bir kasede hakiki zeytin nar eksisini ezdigimiz sarimsaklari ve tuzunu Karistirip salatamizin üzerine gezdirelim .

• Afiyet olsun

( zeytin yaginda ve nar eksisinde ölcü vermedim cünkü herkesin yag ve nar eksisini kendi damak zevklerine
göre ayarlasin diye )